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Receita: delicioso pão de queijo sem queijo!


Por Saliza Serodio

25/05/2018 às 17h13

Ter uma alimentação saudável faz toda a diferença quando buscamos alcançar resultados, seja no treino, seja no caminho do emagrecimento ou mesmo de uma vida mais saudável.

Para isso você não precisa gastar uma fortuna. Aliás, é um mito essa história de que para comer bem você precisa investir muito dinheiro. Hoje em dia existem opções para todos os bolsos e gostos.

Mas, se você é daqueles que adora cozinhar, algumas receitas vão te ajudar a economizar e deixar a sua dieta mais diversa. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita de pão de queijo sem queijo! Pode parecer estranho, mas tenho certeza que você vai amar e achar delicioso!

Vamos lá?

INGREDIENTES

  • 500 gramas de inhame
  • 250 gramas de polvilho doce
  • 250 gramas de polvilho azedo
  • 50 ml de óleo de coco
  • 50 ml de água
  • 1 ovo

MODO DE PREPARO

Rale o inhame no ralador fino, acrescente os polvilhos e o óleo. Amasse bem, acrescente o ovo e continue amassando. Para finalizar, acrescente água. Amasse novamente até ter uma mistura homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Quando a massa estiver pronta, enrole os pãezinhos.

Depois coloque tudo para assar no forno em temperatura média… e VOILÀ! Seu delicioso (e saudável) pão de queijo está pronto!

A receita rende em média 30 pães de queijo. A dica aqui é congelar e ir assando de acordo com a necessidade!!

Só quero ver quem vai curtir e comentar o que acharam da diquinha saudável!!

POR QUE O INHAME?

Estranhou o inhame como produto básico da nossa receita? Eu te explico a escolha desse tubérculo. O inhame é um item muito nutritivo e com baixa caloria, rico em proteína, fibras, vitaminas diversas como A, C e do complexo B. O tubérculo também possui minerais como potássio, ferro, cálcio, fósforo, magnésio e cobre. Tudo isso com uma quantidade insignificante de gordura.

Incrível, né?

Só quero ver quem vai curtir e comentar o que acharam da diquinha saudável!!

 

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